Uzun yıllar “Dikkat, Konsantrasyon, Odaklanma ve Bellek” konusunda çalışmalar yapan Şimşek, Avrupa’da araştırmalarını tamamladıktan sonra Türkiye’de ilk defa “Nörolojik Temelli Dikkat, Motivasyon ve Hafıza Eğitimini” geliştirerek bu alanda eğitimlerine bireysel ve kurumsal olarak devam etmektedir. Dikkat Ölçümü konusunda Stanford Üniversitesi tarafından tek tavsiye edilen Wisc-r Testi sertifikalı uygulayıcısıdır. “Okullarda Şiddeti Önlemeye Yönelik, Anne-Baba ve Öğrenci Eğitimi” Projesinde ailelere yönelik “Çözüm Odaklı Aile İçi İletişim Teknikleri” ve öğrencilere yönelik “Üstün Akademik Başarı Teknikleri” seminerlerinde Eğitmen olarak görev alan Şimşek 50 binin üzerinde Anne-Baba ve Öğrenciye eğitim vermiştir. Bunun birlikte geliştirmiş olduğu “Sınav ve Eğitim Koçluğu” sistemi sayesinde içinde Türkiye ÖSS 1.liğininde bulunduğu binlerce öğrencinin akademik gelişimine katkıda bulunmaktadır.